Owoce bardziej trwałe i pachnące...

Z pomocą przyszli naukowcy z uniwersytetu na Florydzie, którzy pod kierownictwem Kevina Folty postanowili przywrócić truskawkom ich naturalny smak i aromat. Jak podaje serwis livescience.com, zespół amerykańskich biochemików i genetyków szczegółowo przeanalizował genom dzikich owoców, aby dowiedzieć się skąd wzięły się różnice w porównaniu z truskawkami hodowanymi.

Całość: http://odkrywcy.pl

×

×