Jakie odmiany jabłek są najdroższe na niemieckich rynkach hurtowych?

Zdecydowanie najdroższe na rynkach hurtowych w Niemczech są odmiany klubowe. Najwyższe ceny osiąga Kanzi pochodzące z Włoch – wysortowane w rozmiarze 70/75 kosztuje około 2,14 eur/kg, średnia cena Pink Lady z Francji w rozmiarze 75/80 to 2,12 eur/kg, natomiast importowany, francuski Jazz 70/75 ok. 2,02 eur/kg.

Bardzo dobre stawki osiąga również Red Delicious – francuski 75/80 ok. 1,58 eur/kg, włoski luzem 1,44 eur/kg. Drogi jest Braeburn, stawki za importowanego z Francji to średnio 1,60 eur/kg (75/80). Nie spada również Elstar – niemiecki 70/75 kosztuje średnio 1,45  eur/kg. Ceny pozostałych odmian nie spadają poniżej poziomu 1 euro za kilogram.

Podstawą asortymentu na niemieckich rynkach hurtowych nadal są krajowego pochodzenia odmiany: Elstar, Jonagold i Braeburn. Pojawiło się więcej Pinovy i Kanzi. Towar z importu stanowił włoski Granny Smith,  Braeburn, Golden Delicious i Gala Royal oraz francuski Granny Smith oraz Jazz. W związku, że jest okres przedświąteczny, szczególnie poszukiwane są odmiany czerwone, dlatego wzięcie miał Red Delicious.  

Asortyment dopełniała polska Gala Royal, niestety, nie została wzięta pod uwagę w zestawieniu cenowym.

Poniżej średnie ceny wybranych odmian (eur/kg):

Pink Lady francuska 75/80 2,12
Pink Lady włoska 75/80 2,02

Jazz francuski 70/75 2,02

Kanzi niemieckie luzem 1,61
Kanzi włoskie 70/75 2,14 

Red Delicious francuski 75/80 1,58
Red Delicious włoski luzem 1,44 

Braeburn niemiecki luzem 1,23
Braeburn francuski 75/80 1,60
Braeburn włoski 75/80 1,43

Granny Smith francuski luzem 1,20 
Granny Smith francuski 75/80 1,41

Boskoop niemiecki luzem 1,26

Camspur/Red Chief włoski luzem 1,00
Camspur/Red Chief włoski 75/80 1,41

Elstar niemiecki luzem 1,22
Elstar niemiecki 70/75 1,45 

Golden Delicious niemiecki luzem 1,11
Golden Delicious francuski  70/75 1,32
Golden Delicious francuski  75/80 1,49
Golden Delicious włoski luzem  1,19
Golden Delicious włoski 75/80 1,32

Jonagold niemiecki luzem 1,18
Jonagold niemiecki 75/80 1,05

Jonagored niemiecki luzem 1,01
Jonagored niemiecki 75/80 1,05 

Fuji/Kiku niemieckie luzem 1,19

Pinova  niemiecka luzem  1,28

Red Delicious francuski 75/80 1,58
Red Delicious włoski luzem 1,44 

Royal Gala niemiecka luzem 1,24
Royal Gala włoska luzem 1,10
Royal Gala włoska 75/80  1,34

Źródło: ble.de