Niemcy: Mniej sadowników, ale ten sam areał

Redakcja E-sadownictwo 21 wrzesień 2022

W ciągu ostatnich pięciu lat liczba producentów owoców ziarnkowych i pestkowych w Niemczech spadła o 9,2% do 6, 5 tys. Jednak łączny areał upraw tych owoców praktycznie pozostał bez zmian i wynosi 49 200 ha. Średnio sprowadza się to do wielkości gospodarstwa 7,6 ha. To o 0,6 ha więcej niż w 2017 r.

Jabłka są uprawiane na 33 100 ha, czereśnie na 5700 ha, śliwki to 4100 ha śliwek, grusze 2100 ha wiśnie – 1600 ha wiśni. Na pozostałych 2400 ha uprawia się mirabelki, morele, brzoskwinie, pigwy, orzechy włoskie i laskowe.

W porównaniu z 2017 r. najbardziej zauważalny jest spadek areału upraw wiśni (-19,6%).

Od 2017 roku udział upraw ekologicznych wzrósł z 15,0% do 20,5%. Odpowiada to 10 100 ha upraw ekologicznych. Zwłaszcza orzechy są uprawiane na dużą skalę ekologicznie (ponad połowa powierzchni). Udział upraw ekologicznych wynosi 24,0% w przypadku jabłek i 22,2% w przypadku gruszek.

W przypadku jabłek najważniejsze odmiany to Elstar z 6600 ha (-1,3%), Gala z 2600 ha (+10,9%) i Braeburn z 2500 ha (-9,8%). Konferencja uprawiana jest na 400 ha (-0,5%).

źródło: nfofruit