Coraz mniej plantatorów truskawki kaszubskiej

W końcu dzięki staraniom parlamentarzystów o truskawce kaszubskiej głośno jest w Polsce i nawet Europie, a tu taka wiadomość... W województwie pomorskim jest coraz mniej plantatorów (...). Zmniejsza się też powierzchnia upraw tych owoców.

Ze względu na warunki dojrzewania truskawkę kaszubską odróżnia od innych gatunków większa zawartość cukru w owocach. Ma na to wpływ specyficzny mikroklimat Pojezierza Kaszubskiego, głównie występujące tu latem dobowe wahania temperatury.

Dlaczego więc mimo dobrej marki zaprzestają produkcji?

Nie przegap najnowszych wiadomości

icon googleObserwuj nas w Google News

Powiązane artykuły

Sadownicy polują

X