Wybrano najlepsze nalewki i wina - Berry Fest 2025

Rozdano Medale i Grand Prix Berry Fest 2025 w kategoriach „”profesjonalna” i „domowa”. Konkurs odbył się 3 października 2024 w Pałacu Mała Wieś. Jury konkursu tworzyli jury Łukasz Klesyk, Zbigniew Kmieć, Katarzyna Puk, Mikołaj Rey oraz Hieronim Błażejak.

Nagrody Grand PRIX

Grand Prix Berry Fest 2024 wśród producentów profesjonalnych - destylat z derenia żółtego - Headway TriO SRL, Mołdawia

Grand Prix Berry Fest 2024 wśród alkoholi domowych - nalewka z jagody kamczackiej Zdrowe Jagody, Piotr Poseł

Medale złote otrzymali:

  • Nalewka z rokitnika - Andrzej Kudlicki
  • Nalewka z tarniny - Andrzej Kudlicki 
  • OVII Nalewka Kawowa Aronia - Destylarnia OVII

Medale srebrne otrzymali: 

  • Młode Wino Mosty Truskawkowe  - Młode Wino Mosty, Hanna Kostkowska
  • Nalewka z derenia czerwonego - Headway TriO SRL, Mołdawia
  • Nalewka z aronii ze skórką z pomarańczy - Mariusz Trzeciak
  • Biała porzeczka z kwiatem czarnego bzu 2023 - ​DiWine, Beata i Marcin Balcerowski

Medale brązowe otrzymali:

  • Nalewka malina i czerwona porzeczka - Mariusz Trzeciak
  • Nalewka z pigwowca, półsłodka - Paweł Krawiec
  • Czarna porzeczka półsłodka 2020/2021 - DiWine, Beata i Marcin Balcerowski
  • OVII Okowita z Aronii - Destylarnia OVII, Krzysztof Kaczor 
  • Nalewka z rokitnika, półwytrawna 30% - Nalewkarnia Longinus

Eksperci, którzy oceniali jagodowe alkohole

Grono ekspertów Berry Fest tworzą Łukasz Klesyk, Mikołaj Rey, Zbigniwe Kmieć, Katarzyna Puk oraz Hieronim Błażejak - mistrz w sztuce komponowania nalewek domowych, laureat wielu prestiżowych nagród w tej dziedzinie.

Berry Fest to inicjatywa, która wspiera produkcję na bazie owoców jagodowych. Punktem wyjścia są owoce: agrest, aronia, borówka, dereń, jagoda kamczacka, jeżyny, maliny, minikiwi, porzeczki, rokitnik, truskawki, żurawina. Lista nie jest zamknięta. Do udziału konkursie kwalifikuje jury. Konkurs otwarty jest na najpopularniejsze kategorie alkoholi - wina, nalewki, destylaty, rzemieślnicze piwo, ratafie, okowity. 

Zgłoszenia przyjmowano z podziałem na firmy i osoby prywatne:

  • Firmy to producenci dostarczający swoje produkty do podmiotów hurtowych, posiadające tzw. zezwolenie hurtowe lub sprzedający w miejscu wytworzenia (we własnej winnicy, winiarni, gospodarstwie), na bazie stosownego zezwolenia na sprzedaż napojów alkoholowych.
  • Osoby prywatne to amatorzy, pasjonaci lub plantatorzy, którzy często produkują z własnych owoców i na własne potrzeby. Nie sprzedają, nie mają stosownych zezwoleń, akcyzy, banderol etc. Mają jednak „w dłoni” swój produkt, który chcą pokazać i o którym chcą opowiedzieć.

Źródło: INSPIRE smarter branding

Nie przegap najnowszych wiadomości

icon googleObserwuj nas w Google News

Komentarze  

-1 #5 Stary 2024-10-05 18:31
Zawsze dziwię się ludziom którzy robią winko, a dokładnie ilość cukru, według przepisu. Największy błąd. To powinno, ile dodać cukru, mierzyć się prostym przyżądem baylingomierzem. Na początku nigdy nie powinno być więcej słodyczy jak 20 blg. Bo wyjdzie " cieżkie". Za mało może się zoctować po jakimś czasie. A to po to żeby grzybki miały komfortowe warunki pracy. Są delikatne. Jak mają ciężko to produkują zanieczyszczone. Tak jak samochód: dymi jakmu się za bardzo depnie na gaz.
Cytować
-1 #4 Stary 2024-10-05 18:21
Cytuję Morawiecki:
Cytuję OLM:
Cytuję Morawiecki:
Palikot bez medalu?

Trochę słabo

Gdybyś wiedział jaki alkohol potrafią zrobić ludzie sami. I za 10 % kosztów? Szczęka by ci opadła. I zero kaca na następny dzień. OLM - ze sprężynkami KO - to Mercedes wśród sprzętów.



Sram na to...mogą robić co chcą

Nie pije alkoholu

Uuu. Masz, miałeś, z nim problem? :-)
No wszystko jest dla ludzi. Tylko nie powinno się pić dzień po dniu.
Ja lubię swoje winko wiśniowe. Jakoś nie przepadam da kupnym. Wyszło mi super. ;-)
Cydru nie lubię, bo jakiś kwaśny, albo nie piłem dobrego.
Cytować
0 #3 Morawiecki 2024-10-05 11:16
Cytuję OLM:
Cytuję Morawiecki:
Palikot bez medalu?

Trochę słabo

Gdybyś wiedział jaki alkohol potrafią zrobić ludzie sami. I za 10 % kosztów? Szczęka by ci opadła. I zero kaca na następny dzień. OLM - ze sprężynkami KO - to Mercedes wśród sprzętów.



Sram na to...mogą robić co chcą

Nie pije alkoholu
Cytować
0 #2 OLM 2024-10-05 09:23
Cytuję Morawiecki:
Palikot bez medalu?

Trochę słabo

Gdybyś wiedział jaki alkohol potrafią zrobić ludzie sami. I za 10 % kosztów? Szczęka by ci opadła. I zero kaca na następny dzień. OLM - ze sprężynkami KO - to Mercedes wśród sprzętów.
Cytować
0 #1 Morawiecki 2024-10-05 05:42
Palikot bez medalu?

Trochę słabo
Cytować

Powiązane artykuły

X