Za miesiąc spotykamy się w Lublinie na Międzynarodowej Konferencji Sadowniczej

14 grudnia 2023 w Centrum Kongresowym UP w Lublinie odbędzie się Międzynarodowa Konferencja Sadownicza organizowana przez  Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych i Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. 

Program konferencji:

„Warunki funkcjonowania gospodarstw indywidualnych i grup producentów na trudnym rynku owoców.”

9.30 - Rejestracja uczestników

10.00 - Otwarcie konferencji - JM Rektor prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk UP w Lublinie

10.10 Polskie sadownictwo 2023, zmiany w ostatnich latach i wyzwania na przyszłość – dr Tomasz Lipa TRSK, UP w Lublinie

10.40 - Porównanie kosztów produkcji jabłek i gruszek - dr Dariusz Paszko, dr Tomasz Lipa UP w Lublinie

11.20 - Realia funkcjonowania grupy producenckiej - fakty i mity. - Zbigniew Chołyk  Stryjno-Sad

11.50 - Gospodarstwa indywidualne w zderzeniu z dużymi sieciami sklepów - Piotr Korczak Gospodarstwo Sadownicze Skowronki

12.15 –  Uwarunkowania współpracy indywidualnego gospodarstwa sadowniczego z siecią handlową - dr Aleksandra Łakomiak  UE we Wrocławiu

12.40 - Handel jabłkami z perspektywy dużej sieci handlowej - Maciej Wójtowicz (były kupiec dużej sieci handlowej)

13.20 - Przerwa obiadowa - możliwość sprawdzenia jak smakuje odmiana klubowa Magic Star z lubelskich sadów

14.20 -  Zmiany w światowej produkcji sadowniczej – jak nowe odmiany odpowiadają na wymagania konsumentów – Florent Geerdens (Belgia)

15.10  - Odmiany klubowe w europejskiej produkcji – jak wykorzystać te doświadczenia w polskich warunkach – Jan van Ingen (Holandia)

16.00 - Aktualna sytuacja w ukraińskim sadownictwie - Andrii Kistechok, doktorant SGGW w Warszawie

• - Nowe spojrzenie na dane o produkcji jabłek w Polsce Adam Paradowski – , Plantpress - podsumowanie projektu „Badania rynku jabłek w Polsce” 

17.10 Jubileusz 25 – lecia  Zrzeszenia Producentów Owoców„Stryjno Sad”