Wspieramy Twoją logistykę – skrzynka N-90 i N-160 w agrobiznesie

Justyna Dobrosz 28 kwiecień 2017

Logistyka jest procesem planowania, realizacji i kontroli wydajnego, a także oszczędnego przepływu oraz magazynowania surowców, półfabrykatów, gotowych wyrobów oraz związanych z tym informacji od punktu dostawy do punktu odbioru, odpowiednio do wymagań klienta.

Jest jedną z najprężniej rozwijających się i niewątpliwe kluczowych dziedzin we współczesnej gospodarce. Także jej interdyscyplinarny charakter powoduje, że na bazie logistyki można zbudować zintegrowany system wiedzy o przedsiębiorstwie i wyznaczyć właściwe kierunki wzrostu jego efektywności. Dzięki temu logistyka jest priorytetem w przedsiębiorstwie ze względu na czynnik tworzący wartość dodaną.

Zarządzanie logistyczne odnalazło zastosowanie także w agrobiznesie, gdzie procesy te przyczyniają się do optymalizacji produkcji rolnej. Zależne są jednak od wielu czynników m.in. rodzaju wymaganego środka transportu, stosowanych magazynów, okresu przechowywania czy sposobów sortowania i pakowania. Jednak podstawowym wyznacznikiem, mającym wpływ na tok logistyczny jest sezonowość oraz trwałość zbieranych owoców lub warzyw.

Firma ERG System S.A. zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne są aspekty związane z transportowaniem i magazynowaniem, dlatego już na etapie projektowania produktów zwracamy szczególną uwagę nie tylko na design, ale również na detale wiążące się z powyższymi procesami.

Staramy się wychodzić naprzeciw oczekiwaniom naszych Klientów, dlatego powstały dwa nowe modele skrzynek z typoszeregu N: N-90 i N-160; skrzynki te dedykowane są do transportu owoców miękkich. Cechuje je stabilność konstrukcji, która zapewnia świetne warunki transportowe. Ponadto modele standardowe pasują do modeli już funkcjonujących na rynku – są z nimi kompatybilne.

Skrzynka N 160

Kluczowym elementem logistycznym jest magazynowanie, które polega na utrzymaniu zerwanych owoców w stanie jak najmniej zmienionym, przez możliwie jak najdłuższy czas. Plantatorom zależy, aby maksymalnie przedłużyć okres podaży na rynku, co stwarza możliwość uzyskania wyższej ceny. Dlatego nasze skrzynki N-90 i N-160 posiadają ażurowane ściany, które gwarantują bardzo dobrą wentylację. Należy pamiętać, że odpowiednia cyrkulacja powietrza, gwarantuje najwyższą jakość i świeżość produktu.

Także rozwój nowoczesnych technologii umożliwia zahamowanie niekorzystnych zmian fizycznych i fizjologicznych w składowanych owocach. Owoce z natury są dość nietrwałe i trudno przechowywać je przez dłuższy czas, dlatego do magazynowania przeznaczane są produkty nieuszkodzone, dobrej jakości. Wybierane są plony jędrne, zdrowe i nie w pełni dojrzałe. Także mycie ma wpływ na zdolność przechowalniczą, ponieważ woda usuwa ochronną warstwę wosku i przyspiesza gnicie owoców.
Ponadto owoce powinny być zbierane od razu do opakowań jednostkowych, aby zminimalizować ryzyko uszkodzeń mechanicznych. Trzeba mieć na uwadze, że nawet niewielkie uszkodzenia, mogą doprowadzić do rozwoju chorób grzybowych. Dlatego specjalna konstrukcja sprawia, że do naszej skrzynki idealnie pasują frutpaki.
W celu ograniczenia tempa procesów metabolicznych ważne jest również jak najszybsze schłodzenie owoców po zbiorze. Sadownicy mają do dyspozycji możliwość schładzania wymuszonym przepływem powietrza jest to system tunelowy, a także system podwójnej ściany. W komorach chłodniczych konieczne jest utrzymanie temperatury na poziomie ok. 0–2°C, w korytarzach ok. 12°C, w sortowni owoców 10°C. Proces ten zadecydował, że nasze skrzynki charakteryzują się odpornością na zmiany temperatur, na co bezpośredni wpływ ma rodzaj stosowanego tworzywa. Standardowo skrzynki naszej produkcji mogą pracować w temperaturach od -20°C do +70°C.

Reasumując, aby ograniczyć realną ilość strat oraz mieć wpływ na zachowanie trwałości i świeżości zebranych plonów, trzeba uwzględnić dwa czynniki: szybkie schłodzenie owoców do temperatury 5°C oraz utrzymanie odpowiednich parametrów w trakcie przechowywania. Powtarzalność, wytrzymałość i solidność naszych skrzynek, doskonale wspierają powyższe procesy logistyczne.'

Skrzynka N 90

Elementem wspierającym oraz upraszczającym procesy logistyczne jest również personalizacja skrzynki. Proponujemy trwałe znakowanie produktów, przy użyciu technologii najnowszej generacji. Wykorzystujemy metody sitodruku, gorącego stempla oraz wkładki. Dzięki temu produkt staje się rozpoznawalny, ułatwia właścicielowi identyfikację, a to w efekcie zabezpiecza przed zagubieniem lub kradzieżą. Dla małych ilości sugerujemy nadruk wykonany metodą sitodruku, dla produkcji wielkoseryjnych – metodę gorącego stempla. Sitodruk daje możliwość wykonywania nie tylko nadruku wielokorowego, lecz także o bardziej skomplikowanym wzornictwie. Wszystkie nasze metody oznakowania odznaczają się wysoką trwałością, jednak w pewnych sytuacjach lepiej sprawdzi się nadruk wykonany metodą gorącego stempla. Technika ta polega na wtopieniu kolorowej folii w polu przeznaczonym na nadruk, uzyskując efekt „wtłoczonego wzoru”.

Jednym z naszych priorytetów jest także bezpieczeństwo, dlatego wszystkie nasze wyroby są poddawane szczegółowym badaniom i mają wszelkie niezbędne atesty do kontaktu z żywnością - Deklaracja Zgodności. Posiadanie własnego laboratorium oraz wysoko wyspecjalizowanej kadry specjalistów umożliwia stałą kontrolę naszych produktów. Dzięki temu mamy pewność, że oferujemy skrzynki najwyższej jakości.

ERG System S.A. zajmuje pozycję lidera w branży opakowań wielokrotnego użytku. Produkty firmy stanowią podstawowy element logistyki w wielu gałęziach przemysłu spożywczego. Ażurowe ściany skrzynek dedykowanych owocom miękkim zapewniają doskonałą wentylację, przez co owoce dłużej zachowują swoją świeżość, specjalna konstrukcja pozwala natomiast na minimalizację uszkodzeń podczas transportu. Zadbaliśmy także, aby nasze skrzynki były odporne na zmiany temperatury i odkształcanie się, zachowując przy tym elastyczność i wytrzymałość. Naszymi rozwiązaniami zapewniamy bezpieczny transport i przechowanie owoców.

Kompozycja fruit and vegetables