Ile jabłek mamy jeszcze w chłodniach?

Na stronie WAPA pojawiły się dane dotyczące zapasów jabłek w europejskich chłodniach na dzień pierwszego lipca br. Nasze stany magazynowe wynoszą –  94 tys. ton.  Ogółem, kraje UE mają w chłodniach 535 521 ton - o 16,5 % więcej w porównaniu z 2021 r. Największe zapasy jabłek posiadają Włosi –...

Ceny skupu wiśni 03.08.22

Sadownicy kończą zbiór wczesnych odmian wiśni, obecnie na punkty skupu trafia Łutówka, głównie ze zbioru mechanicznego. Jak obecnie kształtują się ceny skupu wiśni? W dniu dzisiejszym (03.08.22) wiśnie na mrożenie sprzedamy w cenie od 2,10 do 2,40 zł/kg, a w przypadku wiśni przeznaczonych na soki otrzymamy 1,80 zł/kg. Za wiśnie z…Czytaj...

Po co przechowuje się jabłka?

W poprzednim artykule analizowałem nasze stany magazynowe i wyciągałem wnioski na temat sensowności, powszechnej w naszym kraju, strategii długiego przechowywania. Pokazywałem na liczbach, że sens corocznego pakowania wszystkiego co tylko się da do chłodni jest naprawdę...

Premier: "Słowo dane rolnikowi jest dla rządu święte"

Premier Mateusz Morawiecki wraz z wicepremierem Henrykiem Kowalczykiem spotkali się z rolnikami w Kózkach (powiat węgrowski), żeby podziękować im za pracę na rzecz kraju oraz porozmawiać o aktualnych wyzwaniach. – W tym trudnym czasie myślę, że rolnik polski doskonale wie, że robimy wszystko, aby polska wieś...

Jeszcze o strajkach

Do artykułu o brak sensu w strajkowaniu [Nie ma sensu strajkować] muszę dorzucić kilka słów wyjaśnienia, bo w komentarzach poruszone zostały bardzo różne kwestie. Odpuszczę sobie odpowiadanie na inwektywy o mojej rodzinie, ale naprawdę, uwierzcie mi, to nie strajki w PRL-u obaliły...

Borówka zyskuje najwięcej konsumentów

Konsumpcja borówki w Polsce rośnie, wzrost wynosi 8% rocznie. Je borówkę już 80% Polaków, w tym ponad 8 mln spożywa jej rocznie więcej niż kilogram. 8% uważa, że naszą borówkę powinniśmy promować za granicą jako wizytówkę polskiego rolnictwa. Borówka stała się w...

Pomoc dla pszczelarzy - termin składania wniosków wydłużony

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa informuje, że został wydłużony termin na składanie wniosków o refundację w ramach działań: „Zakup pszczół” oraz „Zakup sprzętu pszczelarskiego” w roku pszczelarskim 2022. Pomoc przyznawana jest w ramach mechanizmu „Wsparcie rynku produktów pszczelich”. Wnioski o refundację należy składać...

Prognoza pogody na początek sierpnia

Początek sierpnia będzie dość pogodny i ciepły, dopiero w piątek możliwe są gwałtowne burze. Środa i czwartek upalne. W poniedziałek zachmurzenie umiarkowane i duże. Miejscami przelotne opady deszczu, na Śląsku i Opolszczyźnie możliwe burze, nie powinny być groźnie. Temperatura maksymalna od 19°C…Czytaj...

Jakich jabłek nie warto wkładać do chłodni?

Zapewne wielu z Szanownych Czytelników czytało artykuły o stanach magazynowych w Europie według WAPA. Czy jednak ktoś z Państwa zagłębiał się w to bardziej? Jakie wnioski może wyciągnąć przeciętny sadownik z tych danych? Według stanów na 1.06.2022 w polskich chłodniach było 205 tysięcy ton jabłek, 13% mniej niż...

Okiem sadownika: Spadek ceny przerywki z 50 do 35 groszy. Dlaczego mam to gdzieś?

Ostatnie dni minęły pod znakiem burzliwej dyskusji odnośnie ceny skupy jabłek z przerywki. Jedni mówią, żeby bojkotować przetwórnie, wstrzymać się ze sprzedażą surowca, że trzeba się ZJEDNOCZYĆ (przepraszam, ale to słowo powoduje uśmiech na mojej twarzy - nie z...

Nie ma sensu strajkować

Spadła cena przerywki! No któż mógłby się spodziewać, że przetwórnie, ni z tego, ni z owego, nagle obniżą cenę i to o 15 groszy? O ludzka naiwności! Ciekawe jak się czuje ten przedstawiciel Związku Sadowników RP, który tak ładnie dziękował Döhlerowi za ratowanie...

Wyższe zbiory truskawek, malin, borówek i porzeczek czerwonych, niższe porzeczek czarnych

Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych GUS ocenił wstępnie na niespełna 620 tys. t, tj. o 9,3% więcej niż w roku poprzednim. Podobnie jak w przypadku drzew, większość plantacji krzewów owocowych okres zimy przetrwała w dobrym stanie. Nieliczne uszkodzenia mrozowe powstałe na...

Weekend będzie chłodny, pochmurny i deszczowy

Pogodę pod koniec tygodnia będzie kształtował aktywny niż, który nasunie się najpierw nad Karpaty, a później powędruje na północ wzdłuż naszej wschodniej granicy. Przyniesie on intensywne opady deszczu głównie na południu i wschodzie kraju, ale nie wykluczone, że także w centrum. Piątek (29 lipca) Polska jest…Czytaj więcej: Weekend będzie...

GUS oszacował zbiory jabłek – więcej niż rok temu

Zbiory owoców z drzew w sadach są obecnie oceniane na ponad 4,7 mln t, tj. prawie o 6% więcej od produkcji z roku poprzedniego. Warunki pogodowe pod koniec ubiegłego i na początku bieżącego roku sprzyjały przezimowaniu upraw sadowniczych, umożliwiając roślinom rozpoczęcie okresu wegetacyjnego w 2022 r....

Najpopularniejsze owoce lipca

W lipcu najczęściej jedliśmy  jabłka (72%), truskawki i czereśnie (po 65%). Wzrost konsumpcji „lipiec do lipca” zanotowały wszystkie kolejne gatunki owoców jagodowych. Borówka rośnie w tempie 9% rocznie. To wynik o 1 p.p. lepszy od dwuletniej średniej. Dwa lata temu...

"Zatrudnię do zbioru wiśni. Stawka 1,10 zł/kg"

Temat stawek za rwanie owoców co sezon wzbudza wiele emocji. Co roku też pojawiają się pojedyncze stawki, które budzą niedowierzanie wśród producentów. Oczywiście każdy płaci tyle, na ile go stać, jednak zdaniem sadowników takie windowanie stawek to działanie na szkodę ogółu i psucie rynku. Przeciętna stawka za zerwanie kilograma...
X