III Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego jest już stałym elementem  imprez sadowniczych, organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie w okresie jesieni. Jego ideą jest integracja środowiska sadowniczego, możliwość wzajemnego poznania i...

Nastała moda na tłoczenie soków. Otwierają się stacjonarne tłocznie, a przewoźne przemieszczają się po kraju, dojeżdżają do sadowników i warzywników, aby na miejscu wyciskać soki. Jedna z firm opracowała zalecenia przechowalnicze dla pasteryzowanych soków, opierające się na...

Studia z zakresu nowoczesnej ochrony roślin i kontroli fitosanitarnej otwiera Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Mają one przygotować fachowców spełniających wymogi dyrektywy unijnej dotyczącej różnych metod ochrony roślin i szkoleń rolników w tym zakresie.Studia stacjonarne drugiego stopnia (magisterskie) z zakresu ochrony...

Rynek owoców i jego uwarunkowania, cz. III Promowanie polskich owoców staje się powoli koniecznością. Różne instytucje robią to na wiele sposobów. Krajowa Unia Producentów Soków na przykład upowszechnia jedzenie owoców hasłem "Pięć porcji owoców, warzyw i soku”. Wszystko po to,...

Rynek owoców i jego uwarunkowania , cz.IITemat zbytu jabłek przewijał się podczas panelu dyskusyjnego w czasie 17. Ogólnopolskiego spotkania sadowników w Grójcu. Uczestniczyli w nim przedstawiciele świata nauki, ministerstwa, związków i parlamentarzyści.  Poseł Mirosław Maliszewski mówił o nowej akcji mającej na celu...

Cykl jesiennych spotkań sadowniczych otworzyło 17. Ogólnopolskie spotkanie sadowników w Grójcu zorganizowane przez Instytut Ogrodnictwa, Związek Sadowników RP oraz Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego. Pierwsza cześć zdominowana była przez tematy pośrednio związane z produkcja owoców. Dr Krzysztof Zmarlicki...

O podsumowaniu sezonu, gradzie, przymrozkach, cenach jabłek oraz podatku dochodowym od rolników, z Mirosławem Maliszewskim, posłem na Sejm RP, prezesem Związku Sadowników RP rozmawiała Paulina Omen - Klepacz. W wielu gospodarstwach zakończył się już zbiór jabłek. Jak duże są to zbiory ? Czy można uznać, że...

Będzie mniej ciągników rolniczych, ale mocniejsze - uważają naukowcy, którzy w czwartek w Poznaniu wzięli udział w konferencji „Problematyka bezpieczeństwa, ergonomii oraz ekologii w użytkowaniu maszyn rolniczych” w Przemysłowym Instytucie Maszyn Rolniczych.Według analizy przeprowadzonej na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie,...

Konkurs na Największe Jabłko Powiatu Grójeckiego wkrótce się zakończy. Organizatorzy zachęcają do udziału. Konkurs organizowany jest już od dwóch lat, zawsze łączony jest z dożynkami sadowniczymi w Kozietułach. W  poprzednich edycjach zwyciężyły: w 2010 roku Antonówka 886 g, a nagrodą był...

Wino lodowe, uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron, zamierza wytworzyć w tym sezonie winnica Uniwersytetu Jagiellońskiego w Łazach koło Bochni (woj. małopolskie). Na razie jej pracownicy czekają na odpowiedni mróz, aby zebrać owoce.„Dotychczasowe nocne mrozy w Łazach, sięgające - 2,5 stopnia Celsjusza to za...

Tegoroczna Gala Finałowa II edycji konkursu „Nakręć się na zdrowie” odbyła się 23 października 2012 roku w Sali „Wzorcownia” w budynku Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Pula nagród wyniosła ponad 40 tys. zł. Każda akcja promująca spożycie zdrowej żywności, w tym owoców i warzyw, zwłaszcza skierowana do ludzi...

Niedawno pisaliśmy, że we Francji instytucje państwowe dopłacają do dystrybucji owoców w biurach i innych miejscach pracy, aby promować zdrowy styl życia. W Polsce rozwija się dobrze nagłośniona akcja „Owoce w szkole” oraz drugi projekt, o którym coraz więcej się...

Targi Naturalnej Żywności Natura Food (w tym roku 12-14.10) są miejscem prezentacji produktów prostych i przetworzonych najwyższej jakości, o prozdrowotnych właściwościach, także ekologicznych, regionalnych oraz naturalnego stylu życia (beEco). Wystawcy szczelnie wypełnili halę...

Namnożyło się różnego rodzaju standardów i certyfikatów. Czy wszyscy wszystkie muszą mieć? Otóż na pewno przyda się GlobalG.A.P. Ci, którzy nie są w stanie spełnić jego wymogów mogą zacząć od LocalG.A.P. Uznają go przetwórcy i niektórzy detaliści. GlobalG.A.P. to najbardziej rozbudowany standard zapewniający bezpieczeństwo...

Rosja importuje najwięcej na świecie jabłek, bo ok. 1,2 mln t rocznie. Ponad połowa z nich pochodzi z Unii Europejskiej, a 40% unijnych jabłek – z Polski. Mamy jednak jeszcze spore nadwyżki, więc warto starać się, by nasz eksport na wschód od Bugu wzrastał....

W jaki sposób zwiększyć sprzedaż naszych owoców, albo przynajmniej zahamować spadek spożycia? Zastanawiają się nad tym problemem środowiska związane z sadownictwem, jak chociażby Związek Sadowników RP czy Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych, Agencja Rynku Rolnego. Jedną z...