Zapraszamy do obejrzania filmu, w którym Zbigniew Marek podaje przepis na dorobne jabłka: Czytaj więcej: Przepis na dorodne jabłka 2 komentarze

Powoli pracownicy sezonowi zaczynają przepływać z plantacji malin czy śliwek do sadów. Niektórzy sadownicy zaczęli zbiory odmian letnich, inni intensyfikują przerywkę. Pracy w sadach przybywa i przybywa też pracowników. Nie da się ukryć, że jest ich pewien niedosyt....

Na dość stabilnym rynku jabłek w USA jedna zmiana zachodzi dynamicznie. Od wielu lat rynek ten zdominowany jest przez Galę, Red Deliciousa, Goldena, Honeycrispa i ostatnią rewelację, czyli Cosmic Crisp. W zasadzie to odmiana ta nazywa się WA38, a nazwa Cosmic...

Dziś w Chicago trwa drugi dzień konferencji USApple, gdzie mają paść kolejne szacunki zbiorów w USA. Będą one pewnie kolejną korektą w dół wielkości plonów, bo stowarzyszenie producentów ze stanu Waszyngton, czyli największego zagłębia produkcji jabłek w USA,...

Skup wiśni dobiega końca. Jak kształtują się ceny skupu wiśni do przetwórstwa w końcówce sezonu? Wielu przetwórców zakończyło już przetwarzanie wiśni, zatem i punkty skupu kończą pozyskiwanie surowca. W dniu dzisiejszym (18.08.22) wiśnie na przecier sprzedamy w cenie od 2,00-2,10 zł/kg, zaś za wiśnie z...

Szacuje się, że susza i upały zmniejszą plony jabłek na Węgrzech do około 300 000 ton, co stanowi zaledwie połowę średnich zbiorów w ostatnich latach. Według GUS, w ubiegłym roku zbiory jabłek na Węgrzech wyniosły blisko 515 tys. ton. W tym sezonie oczekuje się, że susza i upały zmniejszą plony...

Jak kształtują się obecnie ceny owoców miękkich i pestkowych u pośredników? Poniżej aktualne stawki proponowane przez firmy z zagłębia grójeckiego:  Borówka amerykańska Opakowanie 500 gram – 12,00-12,50 zł/kg Luz 10 mm+ – 10,50-11,00 zł/kg Borówka 16mm+ Opakowanie 225 gram – 15,00 zł/kg Luz – 13 zł/kg Borówka...

Od dwudziestu do trzydziestu procent wyższa wydajność zbioru borówek? Z pomocą przychodzi PickPick – hiszpański wynalazek, rękawice do zbioru borówki.   PickPick to elastyczna rękawica z naszytym czarnym koszyczkiem. Kiedy pracownik zbiera jagody kciukiem i palcami, wpadają one prosto do koszyczka. W...

Czy ostatnie spadki cen jabłek przemysłowych mogą być efektem spekulacji? Świętokrzyska Izba Rolnicza zwraca się o interwencję na rynku jabłek przemysłowych. Poniżej treść pisma: Zarząd Świętokrzyskiej Izby Rolniczej realizując wniosek Członków Rady Powiatowej Świętokrzyskiej Izby Rolniczej w Sandomierzu zwraca...

Trudności z eksportem jabłek do Rosji, które wystąpiły po wybuchu wojny w Ukrainie zmusiły Serbów do wejścia na nowe rynki. Zdaniem Igora Milenkovića, dyrektora firmy Delta Agrar, zajmującej się eksportem jabłek to będzie sezon pełen wyzwań. „Istnieje wiele czynników niepewności w tym sezonie, zwłaszcza w związku z...

Producenci jabłek ze stanu Waszyngton (główne centrum produkcji tych owoców w USA) szacują tegoroczne zbiory na poziomie o  11% niższym niż zbiory ubiegłoroczne. Jak na USA to dość spora różnica. Za główną przyczynę niższych plonów uważają oni niekorzystne warunki...

Kolejne letnie dni szybko uciekają i zbliża się rozpoczęcie zbiorów jabłek. Wprawdzie zostało jeszcze kilka dni na kosmetykę, jakieś letnie cięcie, końcowe przerzedzanie, ale główne zabiegi już za nami. Apeluję do wszystkich sadowników, żeby przez ten miesiąc znaleźli...

Zbiory maliny jesiennej ledwo się zaczęły, a już jesteśmy świadkami kolejnej obniżki ceny skupu tych owoców. Jeszcze w sobotę w wielu miejscach obowiązywały stawki powyżej 10 zł/kg, od 11 do 13 zł/kg, dziś niestety w wielu miejscach cena została obniżona. Jeszcze na początku miesiąca ceny skupu malin utrzymywały się na...

Francja cierpi z powodu fali upałów i dramatycznego braku wody. Francuscy sadownicy są zaniepokojeni, ponieważ nie mogą nawadniać swoich sadów. Katastrofalna susza z jaką zmaga się Francja zagraża tegorocznym zbiorom owoców. Wysokie temperatury utrzymujące się od kilku tygodni we Francji zakłócają obecną produkcję, a...

Przekazy reklamowe dotyczące akcji promocyjnej „Tarcza Biedronki Antyinflacyjna” mogły wprowadzać konsumentów w błąd w zakresie zasad skorzystania z promocji. Sieci dyskontów grozi kara do 10 proc. obrotu. Jeronimo Martins Polska, właściciel sieci sklepów Biedronka, przyzwyczaił swoich klientów do rozmaitych akcji...

Rolnicy z niepokojem obserwują drastyczny brak nawozów w punktach sprzedaży. Problem dotyczy szczególnie nawozów wieloskładnikowych.  Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych wystąpił 10 sierpnia 2022 r. do Wicepremiera Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi o podjęcie wszelkich możliwych działań w celu...