Ceny Gali we Włoszech

Włoska branża sadownicza, a w szczególności producenci Gali w Górnej Adydze, mają powody do zadowolenia. Markus Tscholl, koordynator Asta Frutta Alto Adige, podsumowując kończące się zbiory, podkreśla wyjątkową jakość tegorocznych plonów. „W Górnej Adydze kończymy zbiory jabłek Gala, które rozpoczęły się 13 sierpnia – jedynie kilka dni później niż w zeszłym roku – i jesteśmy bardzo zadowoleni, ponieważ jakość owoców jest doskonała, zarówno pod względem wielkości, jak i wybarwienia. Dodatkowo, całkowity brak wad estetycznych, które w poprzednim sezonie ograniczyły nasze możliwości produkcyjne z powodu silnych gradobić, jest niezwykle pozytywnym aspektem” – mówi Tscholl.

Spadek produkcji, wzrost cen

Pomimo że tegoroczna produkcja jest o 7% mniejsza niż w roku ubiegłym, zgodnie z prognozami Prognosfruit, mniejszy wolumen jabłek sprzyja wyższej jakości plonów oraz stabilnym cenom na rynku. Ceny uzyskiwane podczas aukcji są zadowalające: jabłka o kalibrze 75+ sprzedawane są w przedziale 0,65-0,70 euro za kilogram (2,80-3,00 zł/kg), 70+ w cenie 0,50-0,52 euro za kilogram (2,10-2,20 zł/kg), a jabłka 65+ osiągają wartość 0,46-0,52 euro za kilogram (2,00-2,20 zł/kg).

Tscholl zauważa, że w tym roku nie udało się osiągnąć szczytowych cen z poprzedniego sezonu. Wynika to głównie z większych zapasów odmiany Golden Delicious, które w zeszłym roku były praktycznie wyprzedane, co wpływa na handel jabłkami Gala, które mają krótszy sezon sprzedaży. Jednak mimo tego, perspektywy na dalszy przebieg kampanii są optymistyczne. Tscholl zwraca uwagę na deficyty w produkcji jabłek w Europie, zwłaszcza w Austrii, gdzie brakuje 50% wolumenów, oraz w Polsce i Niemczech, gdzie wiosenne przymrozki negatywnie wpłynęły na plony. Ta sytuacja stwarza nowe możliwości handlowe, m.in. z klientami z Czech.

Perspektywy na przyszłość

W połowie września rozpoczną się zbiory odmian Golden Delicious i Red Delicious. Pod względem harmonogramu, proces przebiega zgodnie z planem z poprzednich lat. Tscholl przewiduje, że zbiory Golden Delicious mogą być nieco mniejsze, podczas gdy produkcja Red Delicious powinna pozostać na stabilnym poziomie, przy zachowaniu wysokiej jakości owoców.

źródło: Italiafruit.net

×

×