Wyższe ceny na niemieckie jabłka, więc nastroje wśród tamtejszych sadowników są lepsze. Producenci owoców z Dolnej Łaby są zadowoleni z początku sezonu sprzedaży 2010/2011 i osiągają ceny wyższe o ponad 60%. Mimo że odnotowano niższe zbiory jabłek, to wzrasta...

Na Międzynarodowych Targach IPM w Essen 25–28 stycznia 2011 roku po raz pierwszy tak wiele mówiono o konieczności kontynuacji tworzenia niemieckiego banku genów jabłoni. Podkreślano wagę hodowli nowych odmian, koniecznej, aby sprostać wyzwaniom w przyszłości. Ważne cele –...

Jaki jest najlepszy prezent na Walentynki w Stanach Zjednoczonych? Nie czekolada ani kwiaty, lecz klubowa ‘Pink Lady’ – twierdzą spece od marketingu. Choć pozostały jeszcze ponad 3 tygodnie do tego święta, reklamy w charakterystycznie różowym kolorze są widoczne w...

Polskie jabłka uświetniają inaugurację Międzynarodowych Targów Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa "Grune Woche" w Berlinie. Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników Rzeczpospolitej, podkreśla, że owoce zostaną wręczone ministrom rolnictwa i innym gościom...

O odmianie jabłoni ‘Stark Delicious’ mówią, że jej barwa ogrzewa zimą. Jak głosi chwyt reklamowy wnosi na stół słońce regionu Val Venosta, z którego pochodzi. Tamtejszy mikroklimat charakteryzują niewielkie opady, nasłonecznienie przez ponad 300 dni w roku i ekstremalne...

W dniu 11 stycznia 2011 roku w Niemczech był obchodzony dzień niemieckiego jabłka. Pięćdziesiąt tysięcy owoców dystrybuowano na ulicach w Bremie, Erfurcie, Frankfurcie i Stuttgarcie, a także Berlinie. Konsumenci zajadali się odmianą ‘Braeburn’ i chwalili sobie ‘Pinovę’. Zwracano uwagę na regionalne pochodzenie...

Jabłka z Kazachstanu gniją łatwo pod koniec sezonu, o czym wiedzą importerzy z Rosji, kupując je po bardzo niskich cenach już jesienią. Baza chłodnicza w tym azjatyckim kraju dopiero powstaje. Efekt jest taki, że na tereny skąd wywodzą się jabłonie, zimą i...

Consorcio Vivero de Chile SA wprowadza na chilijski rynek dwie nowe odmiany czereśni – ‘Earlise’ i ‘Bigalise’, do których prawa zachowuje francuska szkółka drzew owocowych Georgesa Delbarda.  ‘Earlise’ zbierana jest już w październiku w tamtejszych warunkach. To czereśnia ciemnoczerwona o średnicy…Czytaj więcej: Nowe...

Zimą truskawki zbierane w południowej Portugalii nie wystarczą, aby zaspokoić zamówienia z krajów europejskich. Producenci uważają, że sukces zawdzięczają przede wszystkim jakości owoców. Na rynkach holenderskim, szwajcarskim, duńskim, norweskim, brytyjskim, fińskim i rosyjskim truskawki są chętnie kupowane także zimą. W jednym z...

Miniony rok był dla wielu niemieckich rolników bardzo burzliwy, ale  na niemal wszystkich rynkach rolnych wzrosły ceny. Co prognozują niemieccy analitycy na 2011 rok? W 2010 roku ceny owoców pestkowych wzrosły wskutek mniejszej produkcji, ale ten trend może się utrzymać. W Europie zebrano też mniej...

W Polsce cydr, alkoholowy napój z jabłek, jest praktycznie nieznany, ale coraz mniej jest przeszkód formalnych, aby go produkować także u nas. Poza ustawą dopuszczającą jego wytwarzanie na większą skalę, potrzebne są specjalne, kwaśne i lekko cierpkie owoce oraz...

Producenci owoców z niektóych rejonów Półkuli Południowej (Chile, Nowa Zelandia) narzekają na zniszczenia powodowane przez czynniki atmosferyczne. Ulewne deszcze w drugim tygodniu grudnia spowodowały straty w plonie wiśni i czereśni w Chile nawet o 30%. W związku z tym...

Wrzucając monetę do automatu można w Polsce kupić Coca-Colę, kawę, batony, a od niedawna także mleko. Didier Filbing Distribution to propozycja dla zwolenników zdrowego stylu życia, dająca możliwość nabycia o każdej porze dnia i nocy świeżych owoców i warzyw w...

W Dolinie Loary we Francji zbiera się rocznie 400 ton jabłek (8,5 tys. ha). Wciąż jeszcze ‘Golden Delicious’, ‘Gala’ i ‘Granny Smith’ stanowią 50% produkcji. Zastanawiające jest, że coraz śmielej wkraczają do nasadzeń odmiany: ‘Ariane’, ‘Antares’, ‘Belchard®...

Międzynarodowy zespół badaczy rozszyfrował sekwencje genetyczne poziomki (Fragaria vesca) i kakaowca właściwego. Pozwoli to otrzymać odmiany smaczniejsze i odporniejsze na szkodniki oraz wymagające mniej nawozów. Poziomka, choć ma mniejsze znaczenie w produkcji, jest pramatką truskawek, owoców popularnych na wielu kontynentach. Poziomki...

'Evelina' już dostępna na niemieckim rynku. Podkreślane są jej walory odżywcze, jak np. zawartość witamin: A, B1, B2, PP, C i E, które znajdują się zazwyczaj tuż pod skórką. Odmiana ta charakteryzuje się dużą trwałością. Badania konsumenckie wykazały, że jest...