Śliwki prosto z drzewa

Świeże śliwki z półkuli południowej zimą i wczesną wiosną trafiają na stoły osób lubiących świeże owoce. Amatorów przybywa. W 2011 roku z tamtego rejonu świata wyeksportowano 60 tys. ton, co stanowiło 30% eksportu wszystkich owoców tego gatunku w tym okresie roku. Chile eksportuje najwięcej śliwek. Przez pierwsze półrocze 2012...

Więcej jabłek i gruszek na półkuli południowej

Podczas Fruit Logistica, 8 lutego 2013 roku, zorganizowano spotkanie członków WAPA, międzynarodowego stowarzyszenia producentów jabłek i gruszek. Wybrano nowego prezydenta tej organizacji. Peter Beaven z Pipfruit New Zeland zastąpił na tym stanowisku odchodzącego Kevina Moffitta z USA Pear. Zastępcą prezesa WAPA został Daniel Sauvaitre z...

Hipoalergiczne ale genetycznie zmodyfikowane jabłka

Osoby uczulone na pyłek brzozy wykazują też często nadwrażliwość na jabłka. "Co prawda wiadomo, że odmiany 'Golden Delicious' czy 'Granny Smith' dają owoce o silnych właściwościach alergogennych, zaś np. 'Jonagold' i' Gloster' wywołują jedynie lekkie reakcje, ale na...

Naukowo o stresie roślinnym

Naukowcy z Olsztyna „stresują” rośliny nadmiarem wody i ekstremalnymi temperaturami, by sprawdzić, które z nich przetrwają w niesprzyjających warunkach. Obserwują też zachowanie tysięcy roślinnych białek. Modyfikacja niektórych z nich może być sposobem na hodowlę odmian, które w polskich warunkach klimatycznych trudno było dotąd...

Polska liderem w produkcji malin

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że Polska jest jednym z największych producentów malin na świecie. W 2012 roku zebrano rekordowo dużo owoców tego gatunku – 127 tys. ton, o 7,7% więcej niż rok wcześniej. Polskie maliny są dobrej jakości na skutek...

Jaki jest dziś polski rolnik?

Coraz lepiej wykształcony, czterdziestolatek, mężczyzna zadowolony z życia, który decyzje biznesowe często podejmuje wspólnie z żoną.  Ma wykształcone dzieci, głównie na kierunkach rolnych  i wbrew stereotypom nie narzeka na swoją sytuację i pozytywnie patrzy w przyszłość. Taki profil polskiego rolnika wyłania się  z badań Agribus,…Czytaj...

Sezon doradczy rozpoczęty

Spotkania inaugurujące sezon doradczy FruitAkademia w 2013 roku, na które zaprosił Zakład Zaopatrzenia Ogrodniczego Warka, odbyły się w Błędowie i Obrazowie. Filarem poradnictwa są holenderscy doradcy z Fruitconsult z Josem de Witem na czele. Od tego roku wspomaga ich wzmocniony zespół pracowników ZZO...

Tesco stawia na polskie jabłka

Sieć Tesco od lat promuje szeroką gamę i wysoką jakość sprzedawanych w swoich sklepach warzyw i owoców. W 2012 roku wprowadziła gamę pięciu odmian ziemniaków, zaś teraz, firma rusza z nową kampanią promującą polskie jabłka. Jej twarzą będzie Robert Makłowicz. Mimo iż Polska jest największym producentem jabłek w Unii...

Zapasy jabłek w UE w marcu 2013 r.

Według danych WAPA zapasy jabłek w dniu 1 marca 2013 r. w krajach Unii Europejskiej wyniosły 2,13 mln t, co stanowiło wolumen o 18% niższy w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim (za fresh-plaza.com). Największymi zapasami jabłek spośród krajów Unii...

List otwarty do Narodu Polskiego w sprawie bezpieczeństwa żywnościowego

List wystosowany na spotkanie 16 marca 2013 w Gdańsku zorganizowane przez NSZZ SOLIDARNOŚĆ Dzisiaj są tu obecni reprezentanci wielu dziedzin życia społecznego. Każdy z nas widzi problemy świata poprzez pryzmat własnego życiowego doświadczenia. Jednak przy takiej okazji potrzebujemy czegoś...

Pierwsze jabłka z Argentyny

Mniejsza  podaż jabłek w Europie skłania do importu tych owoców z południowej półkuli. Znacznie wcześniej niż w minionych latach na rynkach hurtowych we Frankfurcie i Monachium pojawiły się pierwsze jabłka deserowe z Argentyny (‘Royal Gala’ o średnicy 70-75 i 75-80...

Nie zaleją nas owoce z Antypodów?

W Polsce wciąż jeszcze chłodnie pełne owoców mimo wzmożonego eksportu. Niepokojem napawają informacje z południowej półkuli o wysyłce jabłek z tegorocznych zbiorów, między innymi do Europy. Międzynarodowe stowarzyszenie eksporterów z półkuli południowej - SHAFFE, skupiające największych producentów i jednocześnie...

Darmowe owoce w szkołach

Komitet zarządzający przy Komisji Europejskiej zdecydował, że w roku szkolnym 2013/2014 w ramach programu "Owoce w szkole" Polsce przypadnie 13,6 mln euro. Kto na tegorocznym programie zyska najwięcej? Głównymi beneficjentami są Włochy (ponad 20,5 mln euro), Polska (13,6 mln euro), Niemcy (12 mln...

Rząd za nowelizacją ustawy o nasiennictwie

CIR poinformowało w komunikacie, że „zmiana umożliwi dokonanie wpisu do krajowego rejestru ok. 50 tradycyjnie uprawianych odmian roślin sadowniczych takich jak jabłoń, grusza, śliwa, czereśnia i wiśnia, które znajdowały się liście odmian materiału szkółkarskiego CAC. W uzasadnieniu do ustawy czytamy, że termin na złożenie...

Rekordowy eksport jabłek do Rosji w styczniu 2013

Zgodnie z danymi fruit-inform.com w styczniu br. Rosja zaimportowała 152 tys. ton jabłek świeżych, co było rekordową ilością biorąc pod uwagę ten okres w roku. Wolumen importu był wyższy w porównaniu do stycznia 2012 roku, kiedy to ukształtował się na poziomie 113 tys. t, a także w stosunku do grudnia 2012 roku - wzrost o 27 tys. t...

W tym roku 60-lecie Brzeznej

Jabłko, które po rozkrojeniu nie jest białe, tylko jaskrawo czerwone. Malina, która choć dojrzała i słodka, zamiast czerwienią, kusi intensywną żółcią. Pnącze, które rodzi miniaturowe kiwi bez włochatej skórki. To wszystko hoduje się w Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Ogrodnictwa w podsądeckiej Brzeznej. Dokończenie:...
X