W ostatnich latach zwiększa się ilość zamówień na owoce mrożone z Korei Południowej w związku z rosnącym zapotrzebowaniem przemysłu przetwórczego. Szczególny wzrost dotyczy borówki amerykańskiej w stanie surowym i mrożonej. Importowana jest do Korei Południowej ze Stanów...

W Meksyku wdrażany jest projekt zwiększenia uprawy owoców jagodowych, takich jak malina, truskawka, borówka i jeżyna. Producenci z Etat de Jalisco osiągają znaczne przychody, eksportując owoce. Chcieliby w ciągu 6 lat założyć plantacje na 4 tys. ha i zatrudnić 4...

Po dwóch latach badań 2010 ujrzał światło dzienne BioCord, biodegradowalny, całkowicie naturalny, innowacyjny sznurek z celulozy i dodatków zwiększających odporność na wodę i pogodę. Produkt dostępny będzie wiosną 2011 r. Przeznaczony jest dla sadowników, plantatorów i...

Czy to nas czeka w przyszłości? Australijska firma King of Fruit skorzystała z wyników  monitoringu mediów społecznych i rozpoczęła kampanię promocyjną ananasa w Facebooku. Społeczności internetowe dają różnym produktom, także owocom, możliwość pozytywnego zaistnienia w...

Niemcy chętnie piją soki owocowe – na jednego mieszkańca wypada aż 37 litrów. Kupowane są głównie pasteryzowane produkty.   Na tamtejszym rynku pojawiła się jednak nowa jakość – soki niepasteryzowane bez obcych dodatków. Produkowane są w sterylnych warunkach i zachowują więcej składników...

Od stycznia do lutego 2010 Argentyna zarobiła 100 mln na eksporcie gruszek. Wyeksportowano prawie 130 tys. ton tych owoców. Argentyna należy do światowej czołówki eksporterów gruszek. Owoce tego gatunku nie są chętnie spożywane na rynku krajowym i eksport do Unii...

Nasz główny odbiorca jabłek, Rosja, zainteresowana była ich zakupem we Włoszech, jednak – podobnie jak u nas – plony obniżyły tam niekorzystne warunki pogodowe wiosną. W tej chwili jest kłopot z uzyskaniem zadowalającej ilości jabłek wielkości 80 mm i więcej, a...

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej serii C z dnia 27 listopada 2010 r. ukazała się tzw. pierwsza publikacja wniosku o rejestrację jabłek grójeckich jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Od tej daty zaczyna się 6-miesięczny okres, w trakcie którego inne...

Ceny artykułów spożywczych w grudniu będą średnio o 6%, a owoców nawet o 20% wyższe niż rok temu. Kulminacja podwyżek, zdaniem ekspertów, nastąpi w grudniu, tuż przed świętami Bożego Narodzenia. Na wzrost cen wpłynie wchodząca w życie od 1 stycznia podwyżka VAT-u. Handlowcy uwzględnią ją w swoich cenach już podczas świątecznej gorączki...

Międzynarodowe 3. targi Vinitech-Sifel 30.11–2.12.2010 przyciągnęły do Bordeaux-Lac we Francji ponad 50 tys. zwiedzających, 6 tys. z zagranicy z 67 krajów, to jest więcej niż spodziewali się organizatorzy. Nie zabrakło firm wystawiających ciągniki, urządzenia sadownicze lub typowe dla sektora winiarskiego, a także...

Podczas niedawno zakończonych targów Vinitech Sifel wytypowano kilka rozwiązań do nagród za innowacyjność.… Czytaj więcej: Innowacyjne cięcie sadów Dodaj komentarz

Produkcja owoców rośnie, a spożycie już niekoniecznie… Francuzi powiedzieli: dość! Półtora roku temu stworzyli dwumiesięcznik promujący owoce i warzywa pod tytułem „Fruits & Legumes” („Owoce & Warzywa”).  Nie jest to czasopismo dla producentów, ale dla konsumentów i...

Australia zakazała importu jabłek z Nowej Zelandii w 1921 roku, obawiając się zarazy ogniowej. Nowa Zelandia uważa jednak, że jest typowy protekcjonizm. Arbitrem w tej sprawie jest WTO, które nie widzi przeciwwskazań dla eksportu jabłek z Nowej Zelandii. Australia nie ustępuje, w związku z czym naliczane będą karne cła na import. Źródło:...

Szkoda, że nie u nas, lecz w Nowej Zelandii. W rejonie Marlborough sadownicy spodziewają się dobrych zbiorów wiśni i czereśni na przełomie 2010 i 2011 roku. Właśnie przeprowadzana jest ankieta, jakie owoce lubisz najbardziej w Boże Narodzenie: czereśnie, wiśnie,...

Przyszła zima i to na całego! Dobrze, że śnieg przykrył plantacje truskawek i niższe partie pni drzew owocowych w młodych sadach. Jest nadzieja, że jeśli przemarzną, to tylko wierzchołki i uda się odbudować koronkę w przyszłym roku. Oby tylko mrozy nie były zbyt silne... Wydawałoby się, że sprzedaż będzie przyjemnością – mało...

W Kanadzie kończą się prace nad uzyskaniem niebrązowiejących odmian jabłek: ‘Golden Delicious’ i ‘Granny Smith’. Wkrótce prawdopodobnie zostaną wprowadzone na rynek genetycznie modyfikowane owoce. Będą promowane z logo śnieżnobiałej Arktyki. Naukowcy pracują już nad...