Świeże niedawno zerwane z drzewa jabłka inaczej smakują. Są soczystą, chrupiącą przekąską podczas letnich upałów. Zawierają ponad 30 witamin i mikroelementów, a tylko 60 kalorii.    Jabłka są ulubionym owocem w Niemczech, co potwierdza statystyka – 30 kg jabłek zjada statystyczny obywatel tego kraju w...

Portugalia poza Hiszpanią bywa celem letnich wycieczek, ale warto pamiętać, że kraj ten – choć pogrążony w kryzysie – może pochwalić się dynamiką wzrostu w sektorze rolno-spożywczym. W pierwszym kwartale 2012 roku sprzedaż zagraniczna produktów rolnych wzrosła prawie o...

W okresie styczeń – kwiecień 2012 r. Polska wyeksportowała do Rosji 280 tys. ton jabłek. W porównaniu do tego samego okresu w 2011 r. eksport ten jest wyższy o 70% oraz o 35% w 2010 r.  Wzrost ten wynika to ze zwiększenia zbiorów polskich jabłek. Ważnym...

Ubezpieczenia upraw rolnych są obowiązkowe. Należy ubezpieczyć co najmniej 50% areału od jednego z następujących ryzyk: gradobicia, ujemnych skutków przezimowania, przymrozków wiosennych, suszy, powodzi. Jeśli nie dopełni się tego obowiązku (a korzysta się z dopłat...

Na ulicznych straganach w Warszawie ceny truskawek znów podskoczyły. Wcześniej za kilkgram trzeba było zapłacić 8 zł, potem 7,50 zł, a teraz znów ceny dochodzą do 8,50 zł/kg. Czereśnie od dłuższego czasu w detalu kosztują 14 zł/kg. Nic dziwnego, owoce letnie są w tym roku w cenie także w hurcie. Ceny truskawek osiągnęły w skupie...

Polscy sadownicy opanowują rynek rosyjski i innych państw zza wschodniej granicy. Wchodzą też do Europy Zachodniej i przygotowują się do ekspansji do krajów azjatyckich i północnej Afryki.   Nawet milion ton jabłek, czyli prawie połowa całej polskiej produkcji, trafia na rynek rosyjski. Coraz więcej tych...

Sezon 2011/2012 dla producentów jabłek był dość korzystny. Ceny, co prawda niższe niż w sezonie poprzednim ze względu na relatywnie wysokie zbiory (2,5 mln t), ukształtowały się na poziomie zadowalającym dla ich producentów. Spółdzielnie ogrodnicze za kilogram jabłek...

Z Konferencji w Lublinie: prof. Stanisław Pluta z IO w Skierniewicach Krajowe Stowarzyszenie Producentów Porzeczki Czarnej (KSPPC) uważa, że GUS zawyżył plony tych owoców w sezonie 2011. Zdaniem Stowarzyszenia w ubiegłym roku zebrano nie więcej niż 80 tys. ton. Świadczy o tym także...

Profesor Eberhard Makosz zaprosił na 29 maja 2012 roku do Lublina przedstawicieli wielu środowisk: naukowców, sadowników, przetwórców i wszystkich zainteresowanych problematyką rynkową. Przedsezonowe spotkanie miało na celu między innymi określić wielkość zbiorów w Polsce w 2012 roku. Prof. Makosz, jako...

W kwietniu 2012 r. średnie ceny jabłek i gruszek na rynkach hurtowych były odpowiednio o 28% i o 15% niższe niż w kwietniu roku poprzedniego. Ceny płacone za jabłka w skupie realizowanym przez spółdzielnie ogrodnicze i oferowane przez firmy eksportowe zmniejszyły...

  W każdym roku i kraju, po kwitnieniu roślin sadowniczych, przeprowadza się wstępną prognozę zbiorów owoców.   W Polsce w tym okresie taką prognozę opracowuje zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych w Lublinie.   W tym roku, oprócz członków Towarzystwa,  informacji  będą udzielali fachowcy mający bezpośredni kontakt… Czytaj więcej:...

Na rynkach hurtowych już pojawiły się pierwsze polskie truskawki. Nie są jeszcze całkowicie wybarwione, ale smakują wybornie - informują dostawcy z rynków hurtowych w Broniszach, Radomiu, Poznaniu i Rzeszowie. W porównaniu do cen sprzed roku w Broniszach i Radomiu jest taniej aż o 15%, w Poznaniu cena taka...

Chiny uważane za potentata w produkcji owoców w sezonie 2011/2012 zwiększyły produkcję jabłek, winogron i gruszek. Do końca sezonu sprzedaży, czyli mniej więcej do czerwca 2012 roku na rynek zostanie wprowadzonych 35 mln ton jabłek, czyli o 5% więcej niż w latach 2010/2011 (22 mln ton). Wzrost nasadzeń o 3% nastąpił głównie w...

Sprzedaż gruszki w Europie była szybka, zwłaszcza w Rosji, w związku między innymi z malejącą podażą lub mniejszym zapotrzebowaniem na odmiany ‘Triumf Packhama’ i ‘Abate’. Cena 'Konferencji' w tej sytuacji była zadowalająca. Na rynku rosyjskim ceny gruszki są raczej...

Cenioną przez przetwórców odmianą przemysłową truskawki jest ‘Senga Sengana’, której areał uprawy zmniejsza się w ostatnich latach. Owoce w całym przekroju są wybarwione, a nie jak u nowych odmian, gdzie miąższ nie ma intensywnego zabarwienia. Przetwórcy odczuwają...

Gruszki dobrze sprzedają się na europejskich rynkach – na początku sezonu po 40 eurocentów/kg, a obecnie po 45, a nawet 50 eurocentów/kg. Dobra koniunktura na te owoce spowodowana jest popytem w Rosji. Problemem jest tylko wzrost cen transportu. Zimą do Rosji trafiają znaczące ilości gruszek z Argentyny. Zagrożeniem dla...