Justyna Dobrosz
Produkcja jabłek owszem rośnie, ale czy byłoby to aż tak zauważalne, gdyby spożycie tych owoców w Polsce nie malało? Dlaczego konsumenci niechętnie sięgają po jabłka? Spożycie jabłek spada systematycznie od lat 90-tych. Dziś wynosi około 13 kg, podczas gdy jeszcze 20 lat temu było to 20 kg na...