Zła sytuacja sektora sadowniczego widoczna jest na wszystkich jego płaszczyznach. Bankructwem martwią się już nie tylko pojedynczy sadownicy, ale także grupy producenckie. Wiele z nich jest już na skraju upadłości. Pieniędzy na wypłaty brakuje, co pociąga za sobą coraz dłuższe terminy zapłat. Sytuacji nie poprawia fakt, że owoce,...

Rynek owoców i warzyw świeżych Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach hurtowych oraz targowiskach, dane pochodzą z MRiRW. Czytaj więcej: Ceny owoców 12-22.09.2016 - 37. tydzień Dodaj komentarz

Teraz, kiedy zbieramy z drzew pierwsze jabłka, doskonale widać, jakie szkody poczyniły letnie burze gradowe. Wedle szacunków Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej 40–50% owoców ma uszkodzenia. Przed sadownikami staje pytanie, jak zagospodarować te owoce. Najbardziej...

Według Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych tegoroczne zbiory jabłek wyniosą 4,15 mln ton. Przy założeniu, że owoców deserowych wyeksportujemy 1 mln ton, a sami spożyjemy 650 tys. ton, do zagospodarowania pozostanie 2,5 mln owoców, które prawdopodobnie przejmie przemysł...

28 września 2016r. wejdzie w życie nowe Rozporządzenie Rady Ministrów, które da możliwość udzielania przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa pomocy finansowej w postaci kredytów i pożyczek producentom owoców, warzyw, świń oraz mleka. Decyzja czeka na pozytywne rozpatrzenie Komisji Europejskiej. Według…Czytaj więcej: Pomoc w...

NOTOWANIA W DNIACH: 05.09 – 15.09.2016 r. - dane pochodzące z MRiRWBadanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach hurtowych oraz targowiskach Czytaj więcej: Ceny owoców 5-15.09.2016 - 36. tydzień Dodaj komentarz

– Sadownictwo chińskie jest szokująco różne od naszego – zastrzega dr Michał Szklarz wieloletni pracownik Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Różni się nie tylko sposób produkcji, ale przede wszystkim odmiany cenione. ­– Radzę się dokładnie przyjrzeć tym owocom, aby...

Rada Ministrów wydała rozporządzenie w sprawie dalszej realizacji przez Agencję Rynku Rolnego zadań mających na celu polepszenie sytuacji rolników poszkodowanych w wyniku trwającego zakazu przewozu owoców i warzyw do Rosji. Tymczasowy środek – pomoc finansowa za wycofanie...

Jednym z głównych problemów dla producentów jabłek jest ich przyszłość. Zastanawiają się jakie powinny być sady, sposoby produkcji czy odmiany, które zagwarantują opłacalną produkcję jabłek. Jakie wybrać kierunki produkcji.Wśród ekspertów i producentów zarysowują się poglądy dwóch…Czytaj więcej: Dwa kierunki rozwoju sadownictwa 2...

W ciągu pięciu ostatnich lat ukraińscy profesjonalni sadownicy zmienili w sposób znaczący dobór odmian, jakie uprawiają. Odmiana Golden Delicious jest ciągle najpopularniejsza na Ukrainie, jednakże jej udział w sadach zmniejszył się od 2011 roku z 23% do 21%.Drugie miejsce utrzymuje nadal odmiana Reinette Simirenko z obecnym...

Zbiór gruszek rozpoczęty. Mimo wzrostu produkcji w porównaniu z rokiem poprzednim o 15%, a tym samym szacowanych zbiorów na poziomie 80 tys. ton., ceny mogą zadowalać producentów przede wszystkim sprzedających na giełdach. Zdecydowanie największą cenę osiągają w Krakowie w Kompleksie Handlowym Rybitwy – obecnie…Czytaj...

NOTOWANIA W DNIACH: 22.08–01.09.2016 r.Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach hurtowych oraz targowiskach (MRiRW). Czytaj więcej: Ceny owoców 22.08-01.09.2016 - 34. tydzień Dodaj komentarz

Rekordowe prognozy zbioru oraz wciąż malejące ceny owoców przeznaczonych do przetwórstwa podsycają dyskusje na temat jakości produkowanych jabłek. Znaki zapytania nasuwa dodatkowo także perspektywa eksportu do Chin, a co za tym idzie, kilkutygodniowy transport. A jakość...

– W eksporcie mamy ogromną konkurencję. Zbyt późno rozpoczęliśmy dywersyfikację. Uzależnienie od jednego rynku, w tym przypadku rosyjskiego, nie jest niczym dobrym. A eksportowaliśmy tam 50%, a w niektórych sezonach 60% jabłek. Trudno będzie znaleźć nowy chłonny rynek...

Czytaj więcej: Ceny owoców 15-25.08.2016 - 33. tydzień Dodaj komentarz

Niedawno odbyło się spotkanie członków Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych. Gospodarzem była Organizacja Producentów "Fruit Family", współorganizator spotkania. Produkcję jabłek, z bardzo atrakcyjnymi zdjęciami w Chinach, przedstawił dr Michał Szklarz (UP). Problemy związane z...