Wiśnie – kosztowne hobby

Czy do wiśniowego interesu trzeba dokładać? Wyliczamy koszty produkcji wspólnie z zaprzyjaźnionym sadownikiem. Cena za owoce przeznaczone do mrożenia, która wahała się w przedziale od 1,50 zł/kg (początek zbioru) do 1,00 zł/kg (pod koniec), wywołała oburzenie ze strony sadowników. Związek...

„Nie mam dobrych wiadomości” – prof. Makosz

– Tak trudnej sytuacji jeszcze nie było. Sezon 2015 przyniósł rekordowy zbiór jabłek, co najmniej 4 mln ton – takimi słowami rozpoczął swoje wystąpienie na spotkaniu członków Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych prof. dr hab. Eberhard Makosz. Wykładowca zwrócił uwagę na wyjątkowo niskie ceny. Według…Czytaj więcej: „Nie mam dobrych...

Ceny owoców 11-18.08.2016 - 32. tydzień

Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach hurtowych oraz targowiskach przez MRiRW. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w zł/kg 8 – 14.08.2016 r./32 tydzień   Czytaj więcej: Ceny owoców...

Pierwsze sady wiśniowe idą pod topór

Przelała się czara goryczy. Po kolejnym nieudanym sezonie pierwsze sady wiśniowe są karczowane. Już ubiegłoroczne ceny za wiśnie ok. 1,70 zł/kg oceniane były przez sadowników za wyjątkowo niskie. Obecny sezon był jeszcze gorszy. Najniższa cena za te owoce osiągnęła smutny pułap – 0,50 zł/kg. Pracownicy sadownika spod Skierniewic…Czytaj...

Przyszłość sadownictwa

Prezes Unii Owocowej i jednocześnie firmy Activ Sp. z o.o., Waldemar Żółcik, poproszony został o komentarz w sprawie obecnej sytuacji w sadownictwie.- Obecnie jest trudno, ale jest to produkcja perspektywiczna w dłuższym okresie. W tym dziele powinni dominować ludzie wykształceni i otwarci na wiedzę,...

Trendy w konsumpcji owoców

Konsumpcja jabłek w ostatnim 10-leciu dość wyraźnie się zmniejszała. Średnioroczne spożycie spadło w latach 2004–2014 o 33% do poziomu 14,04 kg/os. Przyczyną był wzrost popularności owoców importowanych (bananów, cytrusów). Spadek konsumpcji w ostatnich 4 latach jednak...

Prognozy produkcji jabłek w UE

Według prognoz WAPA (Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek) zbiory jabłek w krajach Unii w 2016 r. ukształtują się na poziomie 12 mln t tj. o 3% niższym niz w roku poprzednim. Warto jednak zaznaczyć, że będzie to relatywnie wysoki poziom produkcji...

Produkcja drzewek jabłoni a zbiory jabłek w Polsce

W naszym kraju ciągle rośnie produkcja drzewek jabłoni, powierzchnia sadów i zbiory jabłek. W krajach z wysoką produkcją jabłek, z wyjątkiem Chin, tylko w Polsce rośnie powierzchnia sadów i produkcja jabłek. Wynika to z dotychczasowych dobrych wyników ekonomicznych w...

Rozbieżności w prognozach zbiorów

Środowisko producentów jabłek rozgorzało dyskusją wywołaną znacznymi różnicami w prognozach zbiorów. Nie milkną słowa krytyki w związku z podanymi niedawno szacunkami zbiorów owoców. Jak co roku, zadania podjęli się Główny Urząd Statystyczny (GUS) oraz Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych (TRSK). Oburzenie…Czytaj więcej: Rozbieżności w prognozach...

Ceny jabłek przemysłowych

Serwis Friut-inform zwraca uwagę, że Polski rynek charakteryzuje dość duży popyt na jabłka, a Polacy sprzedają owoce do przetwórstwa w cenie podobnej jak w ubiegłym sezonie. Badacze rynku podają, że wielu producentów było sceptycznie nastawionych jeszcze przed rozpoczęciem sprzedaży przemysłu. Sądzili oni, że...

Ceny malin na wysokim poziomie

W ubiegłym sezonie najwyższa notowana cena za kilogram malin wynosiła 6,20 zł, najniższa natomiast 4,45 zł. Dwa lata temu było odrobinę taniej, mianowicie: cena najwyższa – 5,80 zł/kg, najnizsza - 3,50 zł/kg. Przy kosztach produkcji, który specjaliści wyliczają na ok....

Rozpoczyna się sezon śliwkowy

Małymi krokami rusza sprzedaż śliwek. Najwyższą cenę osiągniemy w Rzeszowie, gdzie kilogram owoców kosztuje 5,50 zł/kg, dobrą także na warszawskich Broniszach. Waha się ona przedziale 1,0-3,75 zł/kg (rok temu, w pełni sezonu dochodziła tu do 5,00 zł/kg) Na Zjazdowej w Łodzi za kilogram śliwki „Cacanska Rana” otrzymamy…Czytaj...

Nie wszyscy chcą strajkować

Związek Sadowników RP wystosował apel ws. wstrzymania zbiorów wiśni. Według Zarządu Głównego Związku, nie powinniśmy dawać się wykorzystywać, gdyż niskie ceny to „perfidna próba wykorzystania okresowej nadpodaży”. Mimo że nie ma zapasów mrożonek i koncentratów, a zbiory...

Prognoza zbiorów jabłek i gruszek w 2016 roku

Członkowie zarządu i komisji rewizyjnej Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych w oparciu o informacje z całego kraju wypracowali prognozę zbiorów jabłek i gruszek w 2016 roku.Zbiory jabłek mogą wynieść 4.15 mln ton, a gruszek 65 tys. ton.Według jeszcze wstępnego bilansu produkcji (trwa sprzedaż) zbiory jabłek w 2015 roku...

Skupy nie przyjmują wiśni?

Zbiór „Łutówki” rozpoczął się na dobre, a cena wiśni na mrożenie znowu zmalała. W zależności od miejsca waha się w przedziale 1,10 – 1,20 zł/kg. Producenci są w szoku. Po odjęciu koszów zatrudnienia rwaczy, pozostaje niewiele. Nie wiadomo czy zwrócą się koszty oprysków. Jakby tego było mało,…Czytaj więcej: Skupy nie przyjmują wiśni? Dodaj...

Samorząd rolniczy wnioskuje o dopłaty do wapnowania gleb

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych popierając wniosek przyjęty przez IV Walne Zgromadzenie Pomorskiej Izby Rolniczej w dniu 2.06.2016 r. oraz zgłaszany wielokrotnie przez wojewódzkie izby rolnicze, wystąpił do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pismem z dnia 18 lipca...

Sadownicy polują

X