III Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego jest już stałym elementem  imprez sadowniczych, organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie w okresie jesieni. Jego ideą jest integracja środowiska sadowniczego, możliwość wzajemnego poznania i...

Popyt na owoce to czynnik odpowiedzialny za rozwój sadownictwa. W przypadku Polski zwiększenie produkcji idzie w parze ze wzrostem eksportu. W 1995 roku wyniósł on 1,4 mln ton (65% zebranych owoców sprzedano za granicę), a w 2010 roku – 2,8 mln ton (75%)....

III Zjazd Sadowników Województwa Kujawsko-Pomorskiego jest już stałym elementem  imprez sadowniczych, organizowanych przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie w okresie jesieni. Jego ideą jest integracja środowiska sadowniczego, możliwość wzajemnego poznania i...

Nastała moda na tłoczenie soków. Otwierają się stacjonarne tłocznie, a przewoźne przemieszczają się po kraju, dojeżdżają do sadowników i warzywników, aby na miejscu wyciskać soki. Jedna z firm opracowała zalecenia przechowalnicze dla pasteryzowanych soków, opierające się na...

Studia z zakresu nowoczesnej ochrony roślin i kontroli fitosanitarnej otwiera Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Mają one przygotować fachowców spełniających wymogi dyrektywy unijnej dotyczącej różnych metod ochrony roślin i szkoleń rolników w tym zakresie.Studia stacjonarne drugiego stopnia (magisterskie) z zakresu ochrony...

Rynek owoców i jego uwarunkowania, cz. III Promowanie polskich owoców staje się powoli koniecznością. Różne instytucje robią to na wiele sposobów. Krajowa Unia Producentów Soków na przykład upowszechnia jedzenie owoców hasłem "Pięć porcji owoców, warzyw i soku”. Wszystko po to,...

W obecnym sezonie sprzedaż jabłek serbskich do Rosji jest słabsza. Zainteresowanie rosyjskich nabywców spadło na skutek wyższych cen. Na początku bieżącego sezonu mołdawskie i polskie jabłka kosztowały od 0,45 do 0,59 euro/kg, a serbskie od 0,69 do 0,70 euro/kg. Dla...

Ceny koncentratu na rynku europejskim w pierwszej połowie listopada br. wykazywały tendencje do niewielkich spadków. Działo się tak na skutek zwiększającej się podaży tego produktu na rynku, między innymi z Polski. Zgodnie z danymi Foodnews, cena polskiego zagęszczonego soku jabłkowego (3% kwasowości) zmniejszyła się średnio z...

Zgodnie z danymi zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiG-ZPIB, ceny skupu jabłek deserowych przeznaczonych na eksport w październiku bieżącego roku wyniosły 0,88 zł/kg (70 mm+) i były o 0,05 zł/kg (6%) wyższe w porównaniu do tego samego miesiąca w roku poprzednim, ale o...

Polscy rolnicy mogą stracić 1,2 mld euro dopłat bezpośrednich w wyniku cięć w unijnym budżecie. Z całej Wspólnej Polityki Rolnej, według obecnych propozycji, ma zniknąć 25 mld euro. Jednak zdaniem Marka Sawickiego, byłego ministra rolnictwa, sama wysokość puli...

Już od 3 lat obserwuje się sadek areału sadów w Holandii. W tym roku po raz pierwszy powierzchnia sadów gruszowych okazała się większa niż jabłoniowych i wynosi 8200 ha. W tym czasie areał sadów jabłoniowych zmniejszył się o 300 ha i wynosi obecnie 7900 ha. W porównaniu z rokiem 2000 spadek wyniósł 38%, a zwiększenie uprawy grusz – 35%.W 2012...

W niemieckich sadach nieurodzaj, ale powody do zadowolenia mają chociaż niektórzy sadownicy, którzy uzyskują dobre ceny za jabłka przemysłowe. Spożycie soku jabłkowego w Niemczech wynosi 8 litrów na głowę w ciągu roku, czyli dużo w porównaniu z innymi nacjami, a więc zapotrzebowanie jest i będzie ogromne. Owoce do przetwórstwa pochodzą...

Europejska organizacja z branży owocowo-warzywnej AREFLH opublikowała podsumowanie planów  promocyjnych o nazwie Regio'Com obejmujących 26 regionów europejskich z Francji, Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Belgii i Grecji. Nie ma pośród nich Polski, ani innych krajów niedawno przyjętych do UE. Przedstawiciele poszczególnych państw ustalili,...

Rynek owoców i jego uwarunkowania , cz.IITemat zbytu jabłek przewijał się podczas panelu dyskusyjnego w czasie 17. Ogólnopolskiego spotkania sadowników w Grójcu. Uczestniczyli w nim przedstawiciele świata nauki, ministerstwa, związków i parlamentarzyści.  Poseł Mirosław Maliszewski mówił o nowej akcji mającej na celu...

Cykl jesiennych spotkań sadowniczych otworzyło 17. Ogólnopolskie spotkanie sadowników w Grójcu zorganizowane przez Instytut Ogrodnictwa, Związek Sadowników RP oraz Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego. Pierwsza cześć zdominowana była przez tematy pośrednio związane z produkcja owoców. Dr Krzysztof Zmarlicki...

O podsumowaniu sezonu, gradzie, przymrozkach, cenach jabłek oraz podatku dochodowym od rolników, z Mirosławem Maliszewskim, posłem na Sejm RP, prezesem Związku Sadowników RP rozmawiała Paulina Omen - Klepacz. W wielu gospodarstwach zakończył się już zbiór jabłek. Jak duże są to zbiory ? Czy można uznać, że...